J'adore la bonne cuisine, et je fais toujours un point d'honneur à essayer un maximum de nouveaux restaurants. Vivant à San Francisco depuis quelques années, j'ai testé des tas de restaurants dans toute la ville, à tous les prix. Et pourtant, je reviens sans cesse dans ces 6 restaurants. Voici mes valeurs sûres à San Francisco :

1. Cotogna — Restaurant italien plutôt chic à North Beach

Fait amusant : quand Mehmet Can (mon grand ami et cofondateur) m'a rendu visite l'été dernier à San Francisco, c'est le tout premier restaurant où je l'ai emmené. Mehmet Can n'est pas franchement devenu fan, mais moi j'adore ce restaurant italien de Jackson Square. On y trouve toujours parmi les meilleurs plats de pâtes de la ville, et l'ambiance est parfaite. Si vous êtes en ville au début de l'été, ne manquez surtout pas leur garganelli aux morilles, un pur régal.

2. The Bird — Sandwichs au poulet frit abordables près de FiDi

The Bird est mon adresse de prédilection à chaque fois que je me retrouve dans le centre-ville. On y sert l'un des meilleurs sandwichs au poulet frit que j'aie jamais goûté, et à 10,25 $ le sandwich, c'est incroyablement abordable pour les standards de San Francisco. Quand vous avez envie d'un excellent dîner sans vous ruiner, c'est l'endroit qu'il vous faut.

3. Blue Barn — D'excellents sandwichs et salades près de la Marina

Un de mes passe-temps préférés en été est un pique-nique tranquille à Marina Green. Et Blue Barn est mon fournisseur de sandwichs de confiance. Ils ont plusieurs adresses dans la ville (et une nouvelle qui ouvrira bientôt sur Carl Street, youpi !), mais celle sur Chestnut et Steiner reste ma préférée. Ils proposent de délicieux sandwichs chauds et des salades (mon préféré est le « Skirt Sandwich », et ma mère raffole de la « Waldorf Salad » aux crevettes grillées). C'est l'endroit idéal pour prendre un sandwich à emporter à Marina Green ou près du Palace of Fine Arts tout proche.

4. Heritage Restaurant — Menu accessible en 3 services dans le Richmond District

J'adore ce restaurant américain du Richmond District (à ne pas confondre avec Richmond dans le North Bay). Ils proposent un menu dégustation saisonnier en 3 services qui fait toujours mouche, et à un peu moins de 50 $, c'est plutôt raisonnable selon nos standards, il faut bien l'avouer, exorbitants de San Francisco. C'est clairement l'une de mes adresses préférées du quartier de Richmond, parfaite après une visite au Golden Gate Park ou au Presidio.

5. Taqueria El Farolito — Taqueria sans prétention dans la Mission

Pendant les années où j'habitais dans la Mission, puis à Potrero, c'était mon repaire de tacos et quesadillas à 2 heures du matin. Beaucoup de monde a un avis bien tranché sur les meilleurs tacos de la ville, et voici le mien. J'apprécie particulièrement la super quesadilla, et dès que j'ai une envie de mexicain tard le soir, c'est toujours ici que je vais.

6. Horsefeather — Bar et restauration sur Divisadero

En parlant de restaurants qui n'ont pas convaincu Mehmet, en voici un autre. Je dois admettre que je ne commande toujours que le même plat ici (le poulet frit en deux morceaux), mais c'est le bon choix. La carte des cocktails est vraiment intéressante, et tous ceux que j'ai essayés étaient excellents. L'emplacement sur Divis est aussi très pratique : vous pouvez vous y arrêter après avoir vu les Painted Ladies à quelques rues de là, ou dîner avant de sortir dans l'un des nombreux bars qui bordent Divisadero, comme Mini Bar ou l'Emporium.